Name: AINSI THÉ x YMS by onefifteen x CHU初 Bakery "Spring Blooming Reds"
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Price: 1280.0 TWD
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AINSI THÉ x YMS by onefifteen x CHU初 Bakery "Spring Blooming Reds"

2025 新年，萃釅邀請「初CHU Bakery日本主廚Sho Kinoshita」以及「YMS by onefifteen 西班牙行政主廚Jonatan Motos Ferràn 」一起向臺灣朋友們拜年！

今年是兩位外籍主廚第一次在臺灣過年，使用臺灣年節傳統食材做出下午茶組合，展現不同層次的喜慶與春天的色香味。

《春杏初紅》中的脆餅、果醬、紅茶可分開享用，亦可一起搭配。泡完紅茶後，放一匙果醬在紅茶中，攪拌化開，將煙燻桂圓的香氣揉合在甜美的紅茶中，搭配脆餅，享受與家人一起的午後，將我們所有祝福發散在這個春天裡。

NT$1,280

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2025 新年，萃釅邀請「初CHU Bakery日本主廚Sho Kinoshita」以及「YMS by onefifteen 西班牙行政主廚Jonatan Motos Ferràn 」一起向台灣朋友們拜年！

今年是兩位外籍主廚第一次在臺灣過年，使用臺灣年節傳統食材做出下午茶組合，展現不同層次的喜慶與春天的色香味。

《春杏初紅》中的脆餅、果醬、紅茶可分開享用，亦可一起搭配。泡完紅茶後，放一匙果醬在紅茶中，攪拌化開，將煙燻桂圓的香氣揉合在甜美的紅茶中，搭配脆餅，享受與家人一起的午後，將我們所有祝福發散在這個春天裡。

| 杏 |

Jonatan主廚使用亞麻籽以及杏仁做出脆片，寓意春天的風裡，帶有杏花的香氣，祝福家人朋友們新的一年充滿希望與活力。

小農亞麻籽脆片

採用亞麻籽、手選穀物製作的天然脆餅。帶有輕盈香脆的堅果韻味，口感獨特，為您的新年假期同時帶來健康與美味。

海鹽杏仁蕎麥脆餅

將蕎麥粉的濃郁大地氣息與頂級發酵奶油，結合高純度蔗糖結晶烘烤出獨特風味。每塊脆餅展現甜與鹹的和諧平衡，最後撒上粗海鹽以增加酥脆口感。

| 初 |

Sho主廚手工熬製的龍眼梨山烏龍茶果醬，溫暖的風味，為您驅寒、暖身，更為2025增添生機、充滿活力的煙火氣。

龍眼梨山烏龍果醬

龍眼甜美與梨山茶香氣完美融合，香氣帶有煙燻味，亦有桂圓果肉，將其塗抹於脆餅或融入茶中，更能體驗其豐富層次。

| 紅 |

萃釅挑選杉林溪紅茶以及紅玉紅茶，兩款臺灣代表性紅茶，明亮艷紅的茶湯顏色，襯出春天的代表色，迎接2025的喜慶。

杉林溪紅茶

使用杉林溪茶區青心烏龍原料，製作成香氣高揚、口感細緻的小葉紅茶。茶葉烏黑緊結帶白毫，茶湯橙紅豔麗，風味融合了紅茶的甘醇果香與杉林溪獨特細緻韻味。

紅玉紅茶

紅玉為臺灣茶業改良場經超過50年的育種研究，其製成的紅茶茶湯艷紅明亮，滋味以及香氣濃厚帶有天然肉桂及淡淡的薄荷香，更被日本紅茶專家譽為「臺灣香」。

訂購說明

【商品售價】$ 1280元

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預購開始日：2024/12/20

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店鋪販售截止日：2025/01/26

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【內容物及產品保存】
出貨溫度：常溫
保存期限：

杉林溪紅茶 2g*8包｜3年

紅玉紅茶 2g*8包｜ 3年
龍眼梨山烏龍果醬100ml *1罐｜30天，開封後冷藏請儘速食用完畢
小農亞麻籽脆片40g*1包｜ 14天
海鹽杏仁蕎麥脆片40g*1包｜ 14天

【注意事項】

年節期間，貨運量壅塞，恕無法指定到貨日期與時段，懇請見諒

禮盒數量有限，售完為止

如訂購數量超過10盒及其他需求，請致電門市訂購或詢問 02-23973148

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